La Mejor Receta de Pozole Rojo
Para hacer un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con los ingredientes más frescos del mercado. La elaboración tradicional incluye pollo, maíz tostado, chile ancho, jitomates y especias como el comino, la menta. La clave para un pozole rojo excepcional es asar los ingredientes cuidadosamente para obtener una sabor intenso.